食品廠蒸汽流量計(jì)就是廈門(mén)精川JCVF型渦街流量計(jì)是以卡門(mén)和斯特羅哈爾有關(guān)旋渦的產(chǎn)生和旋渦與流量關(guān)系的理論為依據(jù)來(lái)測(cè)量蒸汽、氣體及低粘度液體的流量的。如圖一所示，在表體中垂直

插入一根三角柱即旋渦的發(fā)生體，當(dāng)表體中有介質(zhì)流過(guò)時(shí)，在三角柱的后面交替產(chǎn)生方向相反有規(guī)則的卡門(mén)旋渦，其旋渦的分離頻率F與介質(zhì)的流動(dòng)速度V成正比。通過(guò)傳感頭檢測(cè)出旋渦的個(gè)數(shù)，就可以測(cè)算出流體流速，再根據(jù)表體口徑計(jì)算出被測(cè)介質(zhì)的體積流量。

計(jì)算公式如下：

F=St*V/md ………………………………………………………… 公式1

Q=3600*F/K …………………………………………………………公式2

M=Q*ρ ………………………………………………………………公式3

式中

• F……流體流過(guò)渦街流量計(jì)三角柱產(chǎn)生的旋渦頻率（單位：Hz）
• St… 斯特羅哈爾常數(shù)（無(wú)量綱）
• V……管道內(nèi)流體平均流速（單位：m/s）
• m……三角柱兩側(cè)弓形流通面積與測(cè)量管道的橫截面積之比（單位：無(wú)量綱）
• d……渦街流量計(jì)表體內(nèi)三角柱迎流面寬度（單位：m）
• D……渦街流量計(jì)表體內(nèi)徑（單位：m）
• Q……瞬時(shí)體積流量（單位：m³/h）
• K……渦街流量計(jì)的儀表系數(shù)（單位：脈沖個(gè)數(shù)/立方米）
• M……瞬時(shí)質(zhì)量流量（單位：kg/h）
• ρ… 流體密度（單位：kg/ m³）

注：不同口徑的渦街流量計(jì)，儀表系數(shù)K值是不同的，其具體數(shù)值是通過(guò)流量標(biāo)定裝置實(shí)際標(biāo)定得到的。即流過(guò)工況下一立方米流體傳感器輸出的脈沖數(shù)。

三.廈門(mén)精川食品廠蒸汽流量計(jì)技術(shù)參數(shù)

3.1物理參數(shù)

• 測(cè)量介質(zhì)：液體、氣體（含天然氣）、蒸汽（飽和蒸汽、過(guò)熱蒸汽）
• 公稱(chēng)通徑：JCVF管道式：DN10-DN500

JCVF插入式：DN200-DN2000

• 精度等級(jí):JVCF管道式：1.0級(jí)、1.5級(jí)（0.5級(jí)、0.2級(jí)協(xié)議供貨）

JCVF插入式：2.5級(jí) （1.5級(jí)、1.0級(jí)協(xié)議供貨)

• 流量范圍：見(jiàn)表2、表3、表4、表5、表6、表7
• 數(shù)字濾波智能型渦街流量計(jì)流速范圍：液體（0.30 m/s…10 m/s）、氣體、蒸汽（3.0 m/s…90 m/s）
• 公稱(chēng)壓力: JCVF管道式法蘭卡裝：DN10-DN500（壓力等級(jí)PN2.5MPa）

JCVFB管道式法蘭連接：DN10-DN80 （壓力等級(jí)PN2.5MPa）

DN100-DN200（壓力等級(jí)PN1.6MPa）

DN250-DN500（壓力等級(jí)PN1.0MPa）

JCVF插入式連接法蘭：DN200-DN2000 （壓力等級(jí)PN1.6MPa）

注：卡裝式渦街使用廠家特制法蘭，出廠時(shí)已含配對(duì)法蘭

法蘭連接型渦街法蘭執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 9119-2000

壓力等級(jí)為出廠默認(rèn)壓力等級(jí)，其它壓力等級(jí)或其它法蘭標(biāo)準(zhǔn)可協(xié)議供貨

• 介質(zhì)溫度：JCVF管道式：－40℃-+160℃  －40℃-+280℃  －40℃-+350℃

－40℃-+420℃

JCVF插入式：-40…+160℃  －40℃-+200℃

• 環(huán)境條件：環(huán)境溫度：-20℃-+60℃（普通型）

-20℃-+40℃（防爆型）

相對(duì)濕度：5％-95％RH

大氣壓力：86kPa-106kPa

• 電氣接口：M20*1.5內(nèi)螺紋（其它類(lèi)型接頭可協(xié)議供貨）
• 防護(hù)等級(jí)：IP65（IP67、IP68可協(xié)議供貨）
• 防爆等級(jí)：本安型ExiaⅡCT4

隔爆型ExdⅡCT6

• 表體材質(zhì)：不銹鋼(其它材質(zhì)協(xié)議供貨)
• 壓力損失：△P≤1.2ρ_工V²（△P單位為Pa，ρ_工單位為kg/m³，V單位為m /s）
• 標(biāo)定方式：本公司流量計(jì)出廠標(biāo)定時(shí)，采取流量計(jì)下游側(cè)取壓方式

3.2電氣參數(shù)

• 工作電源：24VDC±5%、鋰電池3.6VDC（電池使用壽命大于2年）
• 輸出信號(hào)：工況瞬時(shí)流量對(duì)應(yīng)電壓頻率脈沖（低電平≤1V,高電平≥6V）

標(biāo)況瞬時(shí)流量對(duì)應(yīng)電壓頻率脈沖（低電平≤1V,高電平≥6V）

標(biāo)況瞬時(shí)流量當(dāng)量脈沖輸出（低電平≤1V,高電平≥6V）

工況瞬時(shí)流量對(duì)應(yīng)兩、三線制4-20mA輸出（負(fù)載電阻≤300Ω）

標(biāo)況瞬時(shí)流量對(duì)應(yīng)兩、三線制4-20mA輸出（負(fù)載電阻≤300Ω）

• 通訊接口：RS485、HART
• 顯示方式：智能字符顯示型 -- 雙行液晶字符顯示，可同時(shí)顯示瞬時(shí)流量、累積流量

      智能點(diǎn)陣顯示型 -- 漢字或英文128*64點(diǎn)陣液晶顯示，可顯示瞬量、累積流量、工況溫度、工況壓力、電池電壓或工況密度、工況瞬時(shí)流量、輸出量、時(shí)間、菜單修改次數(shù)、掉電記錄等

JCVF型滿管式渦街計(jì)可測(cè)流量范圍（見(jiàn)表二至表五）